Rafiki cafe

一隻蜜蜂要拜訪200萬朵以上的鮮花，

才能釀出500g的純蜂蜜。

翻越了險谷斷橋以後，

我們在遍植梨樹、蘋果樹的高海拔崚線，

遇見了世居深山的樸實老蜂農，

他們精釀的蜂蜜純淨晶澈、產量稀少，

和濃膩的龍眼蜜不同的是，

這蜂蜜中飄散著一縷清幽迷人的淡雅花香，

儘管它的價格比知名品牌龍眼蜜還要貴上四到五倍，

然而又驚又喜的我們還是堅持供應這款迷人的好蜂蜜。

前不久，老蜂農落寞地說他要退休了。

他說，偌大的果園和蜂箱照顧起來很吃力，

唯一的兒子打算到城市發展，不願意承接世代相傳的好農藝...

於是我們訂下所有的蘋果蜜，算一算，還可以供應到明年底。

純正的好蜂蜜其實沒有保存期限，可惜好農夫在台灣總是看不到明天。

看著台灣好農藝一代一代失傳、消失，山頭上的好果園變成一棟棟民宿，我們的心裡好多捨不得。

於是我們把這蘋果蜜分裝成小瓶，讓來不了Rafiki 吃蘋果蜜鬆餅的朋友們，也能品嚐著飄散花香的樸實好蜂蜜。

我們抱著一絲微弱的希望，期待老蜂農的兒子最後明白山上比城市更迷人、家傳手藝比什麼都珍貴，再繼續釀蜂蜜...

在這之前，讓我們一起用味蕾記得，台灣深谷中曾經有過這樣優雅動人的，好蜂蜜。

Rafiki 嚴選蘋果蜜

每瓶$150元，瓶身標重220g，實際重約265g

試吃或購買請洽櫃台，目前暫無宅配網購，謝謝。

蘋果蜜換新裝，2012年4月底買二送一!